dolce - torta semplice - yogurt

Ingredienti:

1 bicchierino di yogurt (bianco o all'albicocca, o altro, secondo i vostri gusti)
1 bicchierino di zucchero
3 bicchierini di farina
3 uova
1 bustina di lievito
1 mela per decorare e della marmellata a piacere

Procedimento:

Come avrete capito, per le misure usate il bicchierino dello yogurt, non si pesa nulla! Mescolate insieme gli ingredienti e vesate l'impasto nella tortiera. Siccome l'impasto sarà  molto consistente, potrete adagiare una fettina di mela in corrispondenza di ogni fetta e, a vosto piacimento potrete spalmarvi sopra della marmellata di pesche o albicocche.
Infornate a 180° per 30-40 min, dipende dal forno...