Dessert - dolci con frutta -

300 gr. farina 00
300 gr. zucchero
3 uova
3 mandarini (300 gr. circa)
1 bustina di lievito

preparare i mandarini lavarli e tagliarli a listarelle togliendo i semini .
Accendere il forno a 180°
imburrare lo stampo
montare le uova con zucchero e pizzico di sale, aggiungere con un colino la farina , il lievito e i mandarini.
versare nella teglia e infornare per 30 min. circa

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