Da un'email inviatami :

"Chiunque sia uno smanettone penso che condividerà questi 10 buoni motivi per non fare assistenza informatica a gente che nemmeno conosci, o che per strada a stento ti saluta…

Se lavori nell’ambiente informatico, avrai sicuramente un tuo gruppo di persone a cui ti sei ritrovato a fare assistenza, tuo malgrado.
Non ti ricordi come è successo, ma una volta hai montato un masterizzatore a un amico, hai creato un sito per uno zio, hai reinstallato il sistema operativo a un tuo ex compagno di scuola, hai aiutato il figlio del vicino a fare una ricerca su wikipedia… sempre gratis.
Tu te ne sei scordato il giorno dopo… ma loro no.

Ecco 10 motivi per cui non dovevi farlo:

(1) diventi automaticamente disponibile sempre e per sempre; a qualunque ora del giorno e della notte, ovunque tu sia: al lavoro, sotto la doccia…
“Pronto, ciao ti disturbo?”
“Beh in questo momento so...

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quando si dice l'ispirazione....
questo dipinto mi ha dato l'idea dell'atmosfera che avrei voluto creare nella mia casetta, e grazie alla mia amica Cristina, che mi ha dettagliatamente spiegato cos'è il tombolo e a cosa serve, poco alla volta ho maturato l'dea di come progettarlo, costruirlo e inserirlo in quella che vorrei fosse in realtà la mia casa ideale... una baita in motagna, tra le Dolomiti che amo tanto e tra le quali ho trascorso le più velle vacanze della mia adolescenza...
chissà se magari dopo quella in miniatura, un giorno avrò anche la mia vera casa in montagna!!!



metto di seguito la fotosequenza del mio tombolo in scala 1:12, non con la presunzione di voler fare un minicorso, ma per farvi comprendere come e con quanta pazienza l'ho realizzato...





[im...

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Era una torta da 3 chili e 100, eravamo in 25 e ne sono rimaste alcune porzioni. L'ho fatta per una serata in compagnia di tutti gli ospiti francesi arrivati al seguito di Line. La base è di pandispagna inzuppato col maraschino. Segue uno strato di gelato al pistacchio (tanto Silvia non c'era purtroppo) ed uno strato di gelato frutti di bosco con aggiunta delle fragoline in conserva fatte questa primavera per aromatizzare lo yogurt. Tra i due strati di gelato ho messo del pralinato di nocciole. Per guarnire velocemente prima che il tutto si sciogliesse, ho messo lo sciroppo di amarena in un pentolino sul fuoco, l'ho fatto addensare con dell'amido di grano e poi appena freddo inserito nella sac à poche. La torta gelato mette il nervoso perchè devi agire in fretta e ...

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Ho deciso di chiamarla cosi perche qualcuno mi faceva notare stasera, che il colore delizioso che ho ottenuto(quei colori Decora sono una favola) è come quello dei confetti. E il ripieno è al cioccolato!
Vi faccio una breve descrizione: solita torta al cioccolato mio che trovate nel ricettario (penso ), copertura doppia perchè lo sfondo color cioccolato è tosto da ricoprire), una bianca sotto e una celeste sopra. Stesse tinte per il cordoncino che la rifinisce in giro.
Rifiniture: farfalla di ghiaccia reale eseguita secondo la lezione di cristelar sulle farfalle al cioccolato. Piccolo trucco: pannafix ad occhio, molto poco, per tenere la ghiaccia consistente.
Numero 21 ...

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Ok, buttiamoci nel Blog, non fosse altro che per rendere il giusto merito a Red che tanto ha lavorato per crearceli. I miei lavori li pubblico sempre nel forum con ampie spiegazioni: qui metterò solo una carrellata di foto. E' il mio grazie a Red per tutto quello che fa per noi