Cristina's Blog

Pandoro sfogliato di Adriano

di Cristina il 18/02/2011, 22:16

Peso: 1,360 kg
altezza:22cm (il metro parte dalla zona alta del piatto *marameo

)
gestazione: poco più di 48 ore (50 per l'esattezza, dal lievitino alla cottura)
lievitazione: 20 ore a 26°
culla: il forno di casa con superlampadina accessoria azzizzata per l'occasione
esclamazione all'assaggio: MERAVIGLIOSO (detto dal palato più esigente di casa è un supercomplimento)
commento dei non addetti ai lavori: pura follìa
Io sono contenta così ^_^

alle prossime tra 12 mesi ... *noncolpitemi

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