Cardi al forno

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Cardi al forno

Messaggiodi Cristina » 21/01/2011, 21:36

Facile e veloce:
pulire i cardi e bollirli in acqua salata. Scolarli e scegliere per dimensioni le coppie di coste in mezzo alle quali metteremo un bastoncino di formaggio filante ( io uso come sempre il caciocavallo fresco). Chiudere e panare in olio e pangrattato. Infornare a 210° per 30 minuti finchè dorano.

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Messaggiodi line » 22/01/2011, 8:03

che bello piatto *slurp
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Messaggiodi anna » 22/01/2011, 8:51

Che voglia *slurp
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Messaggiodi Cristina » 22/01/2011, 9:14

Ho visto che abbiamo anche una versione di Imma, pastellata e rotolata nel pangrattato, con un ripieno di salumi, mi pare ...
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Messaggiodi silvia » 22/01/2011, 15:06

ecco perchè parlavo di gazebo *monello *monello *monello *monello

bellissimo piatto, Cristina e me lo sogno da come deve essere buonoooooooooooooooooooooooooooooo, che ricette Cristina! grazieeeeeeeeeeeeee
...non ci posso credere!!!....
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