Il fornetto Versilia e il fornetto Vittoria

Pentole, stampi e attrezzi per la cucina

Messaggiodi olghy » 23/01/2007, 14:22

grazie :lol: :lol:
Oh Grande Spirito,
concedimi la serenità  di accettare le cose che non posso cambiare,
il coraggio di cambiare le cose che posso cambiare,
e la Saggezza di capirne la differenza.
(Preghiera Cherokee)
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Messaggiodi Cristina » 24/01/2007, 22:01

Stasera ho usato di nuovo il Vittoria, purtroppo la digitale non so nemmeno dove sia finita sepolta visto che i miei mobili sono ben sigillati sotto una bella ceratona antipolvere!
Ho cotto il polpettone di tritato con le patatine al rosmarino sale e pepe. Il polpettone al piano terra e le patatine al piano superiore.I tempi sono quelli del forno di casa, i sapori piu pieni, piu intensi. Il fornello è decisamente meno potente rispetto a quello del forno e quindi si ha un bel risparmio energetico! Si scalda all'inizio al massimo della potenza del fornello coi fori chiusi e dopo 5 minuti se ne aprono alcuni per garantire la doratura dei cibi o comunque per evitare che rimangano troppo umidi.Unico neo: le patatine anche se ben cotte, rimangono palliducce. devo continuare a sperimentare l'utilizzo dei forellini. Il sapore è super. Provate e saprete dirmi. I ragazzi sono impazziti!
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Messaggiodi la fija dè pepy » 05/02/2007, 14:16

:shock: :shock: :shock: :shock: :shock: non avrei mai pensato potessero esistere attrezzi simili :oops: :oops: !!! siete meravigliose!!!!!!!!!!! :D :D
Cri deve essere venuto tutto buonissimo!!! Aspetto le altre ricette :D !!!!
la fija dè pepy
 

Messaggiodi annaluna » 05/02/2007, 22:45

cucinella ha scritto: io inizierei con la focaccia di Recco..


Confermo... la focccia e il pollo con patate riescono bene. Altro non ho provato.
Se a qualcuna interessa ho trovato il fornetto da campeggio della Tecnogarden a 15,50 euro (uno solo, però). Se trovo la foto in rete ve la posto.
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Messaggiodi Andrea99 » 13/11/2007, 12:18

Salve, vedo che la discussione è un po' datata, ma voglio provare ugualmente.
Abito vicino a Firenze e sono diversi anni che cerco di trovare il Forno Vittoria, o forno con oblò o forno con l'occhio, ma da me è introvabile, qualcuno sa' darmi un'indirizzo a cui rivolgermi che ne abbia ancora uno.

Grazie
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Messaggiodi rosaria » 13/11/2007, 12:43

Prova a questo indirizzo:
Casalinghi Mazzanti in Borgo la Croce 101/r a Firenze.
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Forno Vittoria

Messaggiodi Andrea99 » 13/11/2007, 12:58

Ti ringrazio del suggerimento, già passato da li', ma il negozio ha venduto l'ultimo che aveva un'anno fa'.

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Messaggiodi rosaria » 13/11/2007, 13:14

Allora prova a questo numero di Reggio Emilia. Può darsi che te lo spediscono contrassegno
Bottazzi Giorgio Via calderini (vicino piazza san prospero) tel. 0522-434237

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Messaggiodi silvia » 13/11/2007, 20:20

Temo che ti sarà molto difficele trovarlo...a meno che tu non riesca a trovare qualche negozio che ancora ce l'ha in giacenza...credo abbiano smesso di produrlo..almeno temporaneamente... :cry:
...non ci posso credere!!!....
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