la cena di sabato...

Utenti ai fornelli

la cena di sabato...

Messaggiodi fulvia » 25/01/2012, 6:22

ok, dopo questo ,vado a fare colazione.
Avatar utente
fulvia
User
 
Messaggi: 129
Iscritto il: 15/10/2011, 5:57

la cena di sabato...

Messaggiodi luisa » 25/01/2012, 10:18

rita le persone non erano 4.
ma 12 pesci
e 5 carni!
Avatar utente
luisa
User
 
Messaggi: 1867
Iscritto il: 13/08/2007, 15:48

la cena di sabato...

Messaggiodi missjkill » 25/01/2012, 11:26

ho capito che erano tante..intendevo dire che per me 4 SONO GIA' TROPPE!!!! *ola
Avatar utente
missjkill
User
 
Messaggi: 379
Iscritto il: 22/07/2010, 8:47

la cena di sabato...

Messaggiodi luisa » 25/01/2012, 11:32

è che fai prima per tanti!....
Avatar utente
luisa
User
 
Messaggi: 1867
Iscritto il: 13/08/2007, 15:48

la cena di sabato...

Messaggiodi luisa » 25/01/2012, 11:35

quando volete... fino a 12 persone ci stiamo... dai anche 15!
Avatar utente
luisa
User
 
Messaggi: 1867
Iscritto il: 13/08/2007, 15:48

la cena di sabato...

Messaggiodi luisa » 25/01/2012, 11:42

il dolce l'ho copiato dal sito di coquinaria, credo di giuliana.
la base sono biscotti sbriciolati con il burro zucchero e
sopra una mousse di cioccolati fondenti (60-75)sciolti a bagno maria con estratto di vaniglia (io non l'avevo e ho messo l'aroma, magari è la stessa cosa) ci voleva del rum... che non avevo ;D e così ho messo del liquore che si usa per le bagne alla ciliegia... luca si è accorto subito! io no!
e poi uniti con panna montata

una volta cotta la base 10 min a 180° si mette ben livellata la mousse e via al freddo.si solidifica.

tagliata a quadrotti e guarnita con ribes foglie di menta e spolverata di zucchero a velo.

comunque potrei cercare la ricetta..... ma è un dolce????? non potete farmi questo *piango
LU
Avatar utente
luisa
User
 
Messaggi: 1867
Iscritto il: 13/08/2007, 15:48

Precedente

Torna a Discutiamo le nostre ricette

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 8 ospiti

cron