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Postata da Annalun@

dolce - torte farcite - panna montata

Ingredienti:

300 gr di ciliegie, 100 gr di mandorle, 140 gr di farina,1 cucchiaino di lievito in polvere, 1 pizzico di sale, 200 gr di burro, 80 gr di zucchero, 3 uova grandi, zucchero a velo.

Snocciolare le ciliegie e raccogliere il succo che dovesse colare. Macinare le mandorle ed unirle alla farina e al lievito. Montare il burro a crema spumosa con lo zucchero. ...

Postata da Annalun@

dolce - ciambella - mandorle

per pentola-fornetto

220 zucchero di canna, 40 g farina, 50 g burro, 30 g mandorle a lamelle

impasto
180 g zucchero di canna, 110 g burro, 3 uova, 380 g farina, 240 ml latticello (oppure metà  yogurth e metà  latte), 1 bustina lievito per dolci, 1 cucchiaino sale, 1 cucchiaino cannella macinata

Mescolare farina e zucchero ed aggiungere il burro tagliato a pezzetti fino ad avere un ...

Postata da Annalun@

dolce - ciambella - banane

per pentola-fornetto

275 g farina 00, 250 g zucchero, 1 bustina lievito per dolci, 3 banane molto mature, 2 uova, 100 ml latticello (oppure metà  latte e metà  yogurth), 150 ml olio, 75 g nocciole, sale

In una ciotola, schiacciare le banane con una forchetta. Aggiungere le uova, l'olio e il latticello e mescolare per amalgamare bene il tutto.
In un'altra ciotola mescolare la farina, lo zucchero, ...

Postata da Annalun@

dolce - ciambella - anche per la colazione

per pentola-fornetto

4 bicchieri di farina, 2 bicchieri di zucchero, 4 uova, 2 bicchieri di crema di latte, 1 bustina di lievito, 1 cucchiaino di cannella

Lavorare la crema di latte e lo zucchero sino allo scioglimento completo dello zucchero.
Aggiungere i tuorli d'uovo assieme alla farina e al lievito, montare i bianchi a neve ed incorporarli lentamente.
Versate l'impasto nella pentola fornetto debitamente ...

Postata da Perlanera61

dolce - piccole dolcezze - mandorle - cioccolato

Ingredienti:

100 g di mandorle con la pellicina (io ho usato nocciole perche` mi piacciono di piu`)
- 100 g di burro morbido
- 100 g di zucchero (meglio metterne 80 g)
- 100 g di farina
- 1 bustina vanillina
- 100 g cioccolato fondente

Mettete le mandorle o nocciole nel robot e rendetele quasi come farina, aggiungete tutti gli altri ingredienti, azionate ...

Postata da Tery49

dolce - torta semplice - noci

250g uva passa
250g di noci
500g farina
150g zucchero
1 bustina di lievito per dolci
1bustina di cannella
5g bicarbonato
250g di saba
250g latte
procedimento

Tagliuzzare le noci (io ho messo anche arachidi e pistacchi) in una ciotola grande.
Mettere tutti gli ingredienti e per ultimi il latte e la saba; se dovesse risultare molto asciutta aggiungere ancora saba. Grattugiare anche un'arancia e unire ...

Postata da Veronich

dolce - dolci al cioccolato - spicchi e succo di mandarino

Ingredienti: (dose per 8 persone)

succo di mandarino g 750 - cioccolato fondente g 300 - zucchero g 200 - zucchero a velo - spicchi di mandarino caramellati

Mescolate lo zucchero con il succo di mandarino, poi versate il composto nella gelatiera e avviate l'apparecchio; appena il sorbetto sarà  pronto, passatelo in freezer. Temperate il cioccolato: riducetelo a scaglie, raccoglietelo in ...

Postata da ziabally


100g farina
100g zucchero
4 uova intere
1 lievito x dolci
Impastare tutti gli ingredienti (come il pan di spagna) e mettere in una teglia rettangolare rivestita di carta forno per 15'circa, quando i bordi iniziano a dorare togliere dal forno e farcire con nutella, arrotolare quando il dolce è ancora caldo
Per crema al burro
montare 125g di burro a temperatura ambiente con 3 cucchiai di zucchero a velo quando à ...

Postata da Immasibilla

dolce - dolci per colazione - lievito di birra

Ingredienti:

500 gr. farina 00 (va bene anche dividere con farina manitoba metà  e metà) 
40 gr. burro morbido
150 latte
150 zucchero
1 cubetto di lievito di birra
2 uova intere

Sciogliere il lievito con una parte di latte tiepido
In una ciotola unire la farina oppure le due farine, zucchero e il burro a pezzettini piccoli, mescolare bene con le dita, ...

Postata da Pepetto80

dolce - frutta - yogurt

Ingredienti per 4 crépes:

2 tazze di latte,
3/4 di tazza di farina,
1 uovo e 1 albume,
2 cucchiai di miele,
2 vasetti di yogurt alla banana,
1 banana,
1 bustina di vanillina,
menta fresca e zucchero a velo,
poco burro.

Procedimento:

Mischiate in una ciotola il latte con la farina, l'uovo e l'albume e 1 cucchiaio di miele, finchè non vi saranno grumi e lasciate ...