pasta con pesto e seppioline

pasta con pesto e seppioline

Messaggiodi veronich » 23/11/2007, 20:51

tagliare i porri a fettine sottili in una padella con un burro e il latte e farli stufare, ovviamente salarli e peparli.
Pesto su fondo del piatto
seppie tagliate sottili (jiulienne) in padella con un goccio d'olio. Cuocere la pasta(anche le tagliatelle vanno bene cuociono prima)passarle nella padella con i porri, grattatina di limone.
comporre il piatto : Pesto tagliatelle o pasta e sopra le seppie.
guarnire con una foglia di basilico e una rosellina di limone.

per 4 persone. 3 porri, burro, bicchiere di latte , sale, pepe, seppie la parte senza la testa, pesto

mi dispiace di non avere la macchina fotografica presto provvederò
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Messaggiodi silvia » 23/11/2007, 20:51

*clap *clap ottima e rapida ricetta!!! :D
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Messaggiodi Imma » 23/11/2007, 20:51

la immagino su un piatto fumante e la trovo strabuona !!!! grazie Veronich è una ricetta veloce e completa :)
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