omelette al purè e prosciutto

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omelette al purè e prosciutto

Messaggiodi Rosa » 08/02/2012, 20:56

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una semplice omelette ,con un solo uovo ,che deve venire tipo crèpe....
poi il purè si fà con la patata bollita e schiacciata e si mette in un tegame la cipolla a rosolare coi dadini di prosciutto ,poi si aggiunge la patata schiacciata a questi ultimi sul fuoco e si aggiunge ,prezzemolo ,sale ,pepe,latte e formaggio ,poi si mette nel piatto la omelette e semplicemente si riempe solo da una parte.....et voilà bon appetit,peccato che una delle mie ha rotto le scatole come sempre troppo difficile esasperante.
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Messaggiodi mimma » 08/02/2012, 21:21

Rosa una buona idea per cambiare semplice e che dovrebbe incontrare i gusti...... di tutti o quasi *ahdavvero
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Messaggiodi Cristina » 09/02/2012, 8:35

*ola o quasi...
bella idea Rosa!!! Non ci avrei mai pensato a questo accostamento. Lo vedo già pieno di salsette di habanero e chili varii :P
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Messaggiodi silvia » 09/02/2012, 9:27

è allegra, sembra un sorriso!!! *superlol
...non ci posso credere!!!....
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Messaggiodi anna » 09/02/2012, 11:24

L'omelette è sempre gradita....questa poi *slurp
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Messaggiodi Rosa » 09/02/2012, 20:05

vorrei avere voi come ospiti però hanno mangiato tutti ma solo una ha rotto l'acciughina
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