Panini al latte di Teresa Viscuso

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Panini al latte di Teresa Viscuso

Messaggiodi Cristina » 03/03/2012, 22:36

Panini al latte dei panificatori folli:

Ingredienti :

500 gr.di farina00 500 gr di Manitoba 100 gr.di zucchero 20 gr di sale 200 gr di burro 400 ml circa di latte 25 gr.di lievito di birra 1cc di miele

Procedimento

Inserire gli ingredienti nella planetaria come imparato ai corsi ,impastare finche' l'impasto non risulta omogeneo e faccia il velo.Fare a palla e far lievitare coperto a campana .Dopo la lievitazione formare i panini come imparato al corso spennellare con l'uovo e decorare con semini a piacere .Far lievitare fino al raddoppio infornare a 180gradi fino a doratura


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Messaggiodi line » 06/03/2012, 9:13

mamma mia che belli le facciooooooooooooooooooooooo *si
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Messaggiodi luisa » 06/03/2012, 13:08

già una che mi dice.. come imparato al corso....
MA IO AL CORSO NON CI SONO STATA!!!!!!!!!!!!!!

sotto gli ingredienti liquidi e sopra quelli secchi?


e a ridaiie! formare i panini come imparato al corso!....vedi nota sopra....

comunque... dove hai trovato quei pirottoni???
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Messaggiodi line » 06/03/2012, 13:24

luisa ha scritto:già una che mi dice.. come imparato al corso....
MA IO AL CORSO NON CI SONO STATA!!!!!!!!!!!!!!

sotto gli ingredienti liquidi e sopra quelli secchi?


e a ridaiie! formare i panini come imparato al corso!....vedi nota sopra....

comunque... dove hai trovato quei pirottoni???

luisa hai ragione eh!! *ola
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Messaggiodi Cristina » 06/03/2012, 18:38

Noooo!! ALT!!! le foto non sono queste Luisa, Line. Questo è il panettone gastronomico nei pirottini del panettoncino natalizio da 100 grammi. Dobbiamo cambiare le foto. Sorry!!!
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Messaggiodi silvia » 06/03/2012, 19:19

;D
...non ci posso credere!!!....
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Messaggiodi Cristina » 06/03/2012, 22:10

;)
Eccoli! Adesso fate pure :P
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Messaggiodi Rosa » 07/03/2012, 6:45

wuau !!! ma vorrei proprio conoscere quest'altro mostro di bravura di teresa
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Messaggiodi Cristina » 07/03/2012, 7:59

È un bellissimo mostro, ma preferisco definirla un angelo come fanno gli amici di suo figlio. Dovresti proprio conoscerla, è un vulcano in continua eruzione...
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Messaggiodi line » 07/03/2012, 8:35

vero cristina l'ho conosciuta due giorni e mi ha piaciuto subito una donna eccesionale *si
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