Stampo per gelatine (dolci o salate)

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Stampo per gelatine (dolci o salate)

Messaggiodi Cristina » 13/02/2007, 22:59

E' della Tupperware. In fase di trasloco ne buttai uno. Poi capii che era molto utile e lo ricomprai. Oggi non l'ho collegato alla gelatina di mandarini. Quindi urge rifarla.
In pratica si capovolge lo stampo e si riempie. appena il composto raffredda e gelifica si posa lo stampo sul piatto di base e si toglie il coperchino in alto in modo che l'aria che entra dall'alto tolga l'effetto "sottovuoto" lasciando scivolare la preparazione indenne!

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Messaggiodi cockerina » 13/02/2007, 23:04

ma lo sai che anche mia madre ne aveva uno uguale e non avendolo mai usato, nè peraltro sapere cosa farne, anni fa lo regalò ad una parente.... acc!!! :evil:
cockerina è passata anche di qua... tornerà  ???
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Messaggiodi Cristina » 13/02/2007, 23:09

Cocky, costa un accidenti! Ohi ohi!!!
All'inizio lo usavo nel modo sbagliato (stampo non capovolto) e il liquido fuoriusciva. Dopo averlo gettato ebbi problemi a far uscire da un'insalatiera la mia insalata in vetrina(con la gelatina). Mio marito cercando di aiutarmi con l'insalatiera capovolta, e l'insalata che non usciva, disse le parole magiche: ci vorrebbe un tappo qui sopra da togliere per fare entrare l'aria.
Lampo di genio!
Ecco a cosa serviva!!!
Lo ricomprai subito!!!!!!
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Messaggiodi roberta » 13/02/2007, 23:44

Ce l'ho anch'io e dei tappi ne ho 2 o 3, non ricordo bene, ognuno con un disegno diverso per la decorazione. :)
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Messaggiodi Cristina » 13/02/2007, 23:56

Roberta e per cosa lo hai usato? Si anche il mio ha i tappi intercambiabili. :D
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Messaggiodi silvia » 14/02/2007, 0:20

la faccenda si fà  molto interessante :)
intanto comincio a telefonare (domani però) ad una gentile rappresentante che conosco... :wink:
...non ci posso credere!!!....
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Messaggiodi roberta » 14/02/2007, 0:21

Io l'ho usato qualche volta per fare il budino o la bavarese!!

:)
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Messaggiodi padellina » 14/02/2007, 8:48

Interessante.....credo che adesso la Tupperware si trovi anche nei negozi di casalinghi o di articoli in plastica...

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Messaggiodi line » 14/02/2007, 9:18

cristina c'è l'ho anche io anzi due uno grande e uno piccolo dentro faccio la charlotte
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Messaggiodi Imma » 14/02/2007, 16:08

Cristina anch'io ne ho uno grande lo utilizo d'estate per le insalate di riso , prende la forma a ciambella e non casca si mantiene bello fermo circondato da pomodorini di pachino e mozzarella a ciliegia e fogli di basilico


l'ho utilizzato anche con il cous cous e dopo sformato ho messo al centro il pesce e le verdure cotte
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