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Tartufo di Pizzo ( Calabria)

MessaggioInviato: 08/11/2006, 10:10
di Estaff
Postata da Annalun@

Il “Tartufo di Pizzo”, una tipica specialità artigianale che da anni richiama e soddisfa i palati di tutti i visitatori ed al quale Pizzo deve parte della sua fama.

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I Maestri gelatai di Pizzo, con i loro segreti nel dosare gli ingredienti preparano tartufi, cassate, torte gelato e tante altre specialità dal gusto squisito e impareggiabile, tanto da meritarsi la citazione su riviste specializzate ed accreditarsi gli apprezzamenti dei clienti più golosi, esigenti e raffinati.

Opera della tradizione calabrese dei gelatai di Pizzo l'invenzione del gelato chiamato 'Tartufo'

Da: http://www.tartufodipizzo.net/