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Mousse di capesante

MessaggioInviato: 05/12/2006, 21:39
di marla
Ingredienti per 4 persone:

La ricetta è stata spostata in Antipasti di mare

Immagine

MessaggioInviato: 05/12/2006, 22:06
di silvia
mmmmmmmmmmmmmm :D
cosa sono i contenitori della mousse?

MessaggioInviato: 05/12/2006, 22:53
di annaluna
Si, vorrei saperlo anch'io. E vorrei anche sapere se te ne è rimasta qualcuna (spese di spedizione a mio carico).

MessaggioInviato: 05/12/2006, 23:01
di marla
ecco, quello è un altro esperimento... :roll: Ho preso un rettangolo di pasta sfoglia, l'ho spalmato di pesto molto asciutto, l'ho arrotolato molto stretto e l'ho rimesso in frigo a rassodare bene. Poi l'ho tagliato a rondelle di circa 1,5 cm e l'ho steso con il mattarello. Ho appallottolato della carta stagnola e ho capovolto sopra le rondelle. Le ho cotte in forno per circa 12 minuti e poi le ho usate come minicontenitore :)

MessaggioInviato: 05/12/2006, 23:21
di Imma
:wink: andiamo sul raffinato ehhhh!!!!

quasi quasi a Natale mi faccio invitare, se questo è l'antipasto .........

MessaggioInviato: 06/12/2006, 7:42
di pepetto
:o Geniale Marla geniale.... :wink: Una domanda il contenitore resiste per qualche ora o è meglio prepararle al momento! :)

MessaggioInviato: 06/12/2006, 9:34
di marla
pepetto ha scritto::o Geniale Marla geniale.... :wink: Una domanda il contenitore resiste per qualche ora o è meglio prepararle al momento! :)


resiste quanto vuoi... à pasta sfoglia cotta. Questo à un piatto da preparare il giorno prima e assemblare all'ultimo momento :)

MessaggioInviato: 06/12/2006, 9:37
di primula blu
quanto mi piace anche questa!!!!
Marvizza ma ti stai superando ricetta dopo ricetta!!!

bravissima!!!

Re: Mousse di capesante

MessaggioInviato: 06/12/2006, 10:22
di line
Anche questa e una buona idea, mi datto idea per natale, io che volevo fare il farcu magru penso che devo cambiare.

MessaggioInviato: 06/12/2006, 11:19
di pepetto
marla ha scritto:[quote= :)

resiste quanto vuoi... è pasta sfoglia cotta. Questo à un piatto da preparare il giorno prima e assemblare all'ultimo momento :)


Grazie del consiglio Marlina...Smack smack un bacio!!