Putizza triestina
Inviato: 28/12/2006, 22:28
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Putizza triestina
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Inviato: 28/12/2006, 22:28Inviato: 28/12/2006, 22:40Rossy che buona questa specialità triestina sarà soffice a mangiarla , il ripieno è molto goloso , vorrei provarlo per farcire i biscotti chissà se può andare bene
Inviato: 28/12/2006, 22:48Per i biscotti non lo so ma penso che non sia vietato,verrebbe benissimo anche per una torta di rose o per un danubio dolce, cmq dalle nostre parti è tipico così...si usa per Natale, Pasqua, matrimoni, battesimi, cresime ecc.
Tipicissime del Natale invece sono le Fritole che sono una specie di castagnole fritte.....ho fatto pure quelle ma non so perchè questa volta non mi sono venute molto bene.
Rossy
Tipicissime del Natale invece sono le Fritole che sono una specie di castagnole fritte.....ho fatto pure quelle ma non so perchè questa volta non mi sono venute molto bene.
Rossy
Inviato: 28/12/2006, 23:15e' pazzesco: il ripieno è quello dei buccellati ... cambia la pasta che lo avvolge.
queste attinenze tra cucine lontane migliaia di chilometri, mi emoziona un pò ... quant'è piccolo il mondo!
queste attinenze tra cucine lontane migliaia di chilometri, mi emoziona un pò ... quant'è piccolo il mondo!
Inviato: 29/12/2006, 9:20Vero Cri, è un ripieno molto usato anche qui.
Anche l'impasto del rotolo mi attira, si presta ad altre preparazioni.
Ottima ricetta, grazie Rossy!
Anche l'impasto del rotolo mi attira, si presta ad altre preparazioni.
Ottima ricetta, grazie Rossy!
Inviato: 29/12/2006, 11:43Rossy, sei sempre bravissima! 