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Oggi visto che avevo il forno già acceso per la pizza (che però non è venuta bene..ma l'impasto l'ha fatto mio marito e penso abbia sbagliato qualcosa...) ho fatto anche i brownies al cioccolato,visto che ho ancora diverse tavolette da finire.
La ricetta è questa:

Ingredienti:

180 g di cioccolato fondente
100 grammi di burro morbido
300 di zucchero (di canna è meglio)
100 di latte tiepido
3 uova
130 g. di farina
2 cucchiai di cacao amaro in polvere (facoltativo)

Tritare il cioccolato fondente,e dividerlo in 2 parti, una poi metterla nel microonde a 500 W.
Sbattere il burro con lo zucchero,aggiungere poi il latte, le uova,la farina,il cacao amaro e per ultimo il cioccolato tritato.
Io ci ho messo anche un pochino di ricotta che avevo da finire e delle nocciole tritate.
Cuocere in una teglia da 20 x 27 circa per mezz'oretta a 180°.
L'aspetto non è eccezionale,ma il sapore vi assicuro di si! Buonissimi!!!

Devono essere buonissimi!! Brava...trovi anche il tempo di trafficare in cucina

bravissima mamma Giò!!!!!

(gli uomini ahhhhhhhhhhhhhhhhhh fuori dalla cucina!!!! )

Grazie,se sono in vena riesco a far qualcosa...Tranne venerdi...ho fatto delle polpette di pane e tonno,ma invece che fritte come diceva la ricetta le ho fatte al microonde...una schifezza!!!sembrava segatura!

Silvia mio marito è bravo in cucina,ma si vede proprio che oggi non ha seguito la ricetta che gli ho dato...

bravi tutti e due per la buona volontà e per le ricette

grazie gio per la ricetta sai che i brownies non le ho mai fatto un bacio a beatrice e nicky

Giooooooooo! Aggiusta la firma che dice che sei incinta da 41 settimane e 2 giorni

Cristina si ho visto!!! domani cerco di sistemarla, sono un pò fuori termine...

Adesso va meglio Molto carina