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MUFFINS AU BASILIC

MessaggioInviato: 20/06/2011, 12:17
di line
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un mazetto di basilico
5cl d'olio di oliva
2 uova
15cl di latte
200g di farina
60g di parmigiano
1 cucchiaino di lievito per torte salate
1 cucchiaino di zucchero
2 pizzichi di sale

sciacquate ed asciugate un mazzo di basilico.
frullatelo con 5 cl di olio di oliva.
in una scodella mescolate con 2 uova sbattute e 15 cl di latte.
in una boule, mescolate 200g di farine, 60g di parmigiano, 1 cucchiaino di lievito per torte salate, 1 cucchiaino di zucchero, e 2 pizzichi di sale.
versate il contenuto della scodella dentro la boule dove c'è la farina e il resto, mescolate.
fare cuocere negli stampi ha muffin.
180°c 20mn

io ho aggiunto a l'impasto un po di colorante verde per farlo piu verde e al mezzo un pezzo di formaggio che nella ricetta non c'era

MUFFINS AU BASILIC

MessaggioInviato: 20/06/2011, 16:16
di Cristina
Ma tu sei un genio!! Mi piace!!! ho gli stampini in silicone *wub ho il basilico (adesso siiiiiiiiiiiiiiiiiiii) e quindi posso provare.

MUFFINS AU BASILIC

MessaggioInviato: 20/06/2011, 16:27
di silvia
Bravissima, Line! me la tengo da parte ( al capo non piace il basilico *yuk ) ma a me, sì!!!!
Bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!! *superlol *superlol *superlol *superlol

MUFFINS AU BASILIC

MessaggioInviato: 20/06/2011, 16:59
di rosaria
Questi mi sembrano alla mia portata *yahoo *yahoo *yahoo *yahoo *yahoo *yahoo

MUFFINS AU BASILIC

MessaggioInviato: 20/06/2011, 19:05
di anna
Che bella ricetta...brava Line *superlol *slurp

MUFFINS AU BASILIC

MessaggioInviato: 21/06/2011, 9:46
di luisa
MA LINE!!!! PRESIDENT FOREVER!!!! Ma sono geniali!!!! *superlol *superlol *superlol

MUFFINS AU BASILIC

MessaggioInviato: 21/06/2011, 10:46
di vittoria
Belli Line! Ottimi per la cena fredda!

MUFFINS AU BASILIC

MessaggioInviato: 29/06/2011, 20:06
di Cristina
Un successoneeeeeeeeeeeeee!!! Grazie Line!!!!
Niente coloranti, tutto solo basilico. Il formaggio al centro era un caciocavallo fresco filante! Buonissimi!!!

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MUFFINS AU BASILIC

MessaggioInviato: 29/06/2011, 20:08
di line
belli cristina complimenti *clap

MUFFINS AU BASILIC

MessaggioInviato: 30/06/2011, 9:45
di silvia
*applauso *applauso *applauso *applauso *applauso *applauso *bacio