cozze gratinate
Inviato: 24/08/2012, 19:34
Per chi ama sperimentare ed imparare in cucina
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silvia ha scritto:Line, bellissimo piatto, qui da noi si fa molto, anche con le cozze intere....hai dovuto aprirle e riempirle da crude?
lo metti il procedimento e la ricetta per favore, così quardo se è simile ai nostri muscoli ripieni in ricettario
Brava Line!
Cristina ha scritto:Ehm ... io non ho capito che fine fa la cozza in tutto questo La lasciate al suo posto e la coprite col pangrattato o la sminuzzate nel condimento?