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ho modificato la ricetta ho messo burro al posto di margarine


Ingredienti

125 gr di burro
125 gr di zucchero
2 uova
130 gr di farina
½ bustina di lievito
1 pizzico di sale

250gr cioccolato
250gr di panna
1 tuorlo

Mettere dentro una ciotola 250g di cioccolato, con 250g di panna, fare sciogliere al MO e mescolare bene, aggiungere 1 tuorlo, mescolare di nuovo. Versare sulla torta cotta e rimettere al forno 10mn



Preparazione

Accendere il forno a 180°. Setacciare la Farina con il lievito ed il sale

Imburrare ed infarinare uno stampo da crostata con fondo scanalato

Lavorare in una ciotola lo zucchero con il burro fino ad ottenere una crema

Aggiungere le uova una alla volta mescolando bene prima di aggiungere l’altra

Unire anche la farina in più volte

Versare il composto nello stampo e livellarlo bene quindi infornare per 20 minuti circa

Sfornare e lasciare raffreddare per 10 minuti quindi capovolgere su una gratella

Wow!!!!!
È spettacolareeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!
Da copiare!!

mamma mia che visioneeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee...no, ma dico, usare cioccolato al latte, mai ehhh!!!!????


Bravissima Line

Che meravigliaaaaa

Che belle fotooo!!!!! Line, non la coprire di frutta, è un peccato!! la superficie è perfetta così!!! se proprio vuoi, una manciata di granella di pis... ehm ... nocciole e basta, in modo che il lucido del ripieno rimanga protagonista. Oppure piccoli ciuffetti di panna ma pochi... non coprire tutto, sarebbe un peccato!!! Troppo bella così!!!

Line, mi dici quanto è il diametro del tuo stampo?

rosaria ha scritto:Line, mi dici quanto è il diametro del tuo stampo?

il stampo è di 28cm