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PETS DE NONNE

MessaggioInviato: 11/02/2013, 18:32
di line
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2 oeufs frais
75gr de farine
60gr de beurre
1 pincée de sel
1 càc de sucre en poudre
12 cl d'eau.

Faire bouillir l'eau avec le sel le sucre et le beurre dés ebullition versez la farine d'un coup en remuant energiquement, continuez à remuer pendant 1mn sur feu doux.Laissez tiédir environ 2mn et ajoutez les oeufs en travaillant la pâte vigoureusement.Avec une cuillère à café formez des petites boules et plongez-les dans la friture à 170°.Egouttez sur du papier absorbant et saupoudrez de sucre. Servez chaud

PETS DE NONNE

MessaggioInviato: 11/02/2013, 19:49
di anna
Ah che bontààààà *slurp

PETS DE NONNE

MessaggioInviato: 11/02/2013, 19:50
di silvia
brava , Line! *superlol

PETS DE NONNE

MessaggioInviato: 11/02/2013, 19:51
di rosaria
*adoro *adoro *adoro *adoro *adoro *adoro

PETS DE NONNE

MessaggioInviato: 11/02/2013, 22:13
di Cristina
Il titolo non lo traduco *ola *ola *ola *ola *ola *ola *ola *ola *ola


2 uova fresche
75gr di farina
60gr di burro
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di zucchero in polvere
12 cl d'acqua

Fare bollire l'acqua con il sale, lo zucchero,il burro.Al momento dell'ebollizione gettate la farina in un solo colpo rimestando energicamente. Continuate e rimescolare per un minuto a fuoco dolce.Lasciate intiepidire circa 2 minuti ed aggiungete le uova lavorando la pasta energicamente. Con un cucchiaino formate delle pallotte e tufaftele nella frittura a 170°. Sgocciolate su carta assorbente e spolverizzate con zucchero. Servite calde.
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PETS DE NONNE

MessaggioInviato: 12/02/2013, 10:39
di Rosa
line mah pets nel senso di pernacchie ? mianm

PETS DE NONNE

MessaggioInviato: 12/02/2013, 10:47
di line
Rosa ha scritto:line mah pets nel senso di pernacchie ? mianm


Rosa si chiamano cosi "pet de nonne"

PETS DE NONNE

MessaggioInviato: 12/02/2013, 17:59
di mimma
*clap *clap