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l'economia nel carrello...sfoglia ripiena

MessaggioInviato: 11/04/2014, 9:42
di luisa
Immagine

si va al super che capisce le esigenze di noi poveri italiani .... e che fa delle offerte stratosferiche..

si prende:
2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare (quella era in mega offerta)
caprino ( pure quello in offerta..)
olio
sale
prosciutto cotto a fette
scamorza affumicata affettata

si stende sulla placca del forno il primo rotolo ... lo si bucherella bene
si condisce il caprino con olio e sale
si spalma il formaggio condito sulla sfoglia e si ricopre con le fette di prosciutto e si completa con quelle di scamorza
si chiude con la seconda sfoglia che si bucherella pur ella...

consiglio... io ho inciso leggermente la sfoglia superiore con una griglia a quadrotti per poi aver già le "guide" per il finale porzionalmento, così non si distrugge e rimangono i quadrati belli definiti.

io ho lasciato la teglia in frigorifero per circa 3 ore poi in forno a 180° per 30 minuti...

l'economia nel carrello...sfoglia ripiena

MessaggioInviato: 11/04/2014, 10:09
di Cristina
Libidinosa! La mangerei subito molto volentieri!! E sarebbe gradita a tutti qui. Ci metto il segnalibro per il pranzo di Pasqua. Grazie!

l'economia nel carrello...sfoglia ripiena

MessaggioInviato: 11/04/2014, 11:48
di silvia
guarda te lo dico in napoletano ( Rosaria, perdono!)


Luisa, tu si na cosa grandeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!! *superlol *superlol *superlol *superlol *superlol



Questa la faccio!!!! Grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee Genio! *clap *clap *clap *clap *clap *clap *clap

l'economia nel carrello...sfoglia ripiena

MessaggioInviato: 11/04/2014, 19:05
di rosaria
anche io la faccio *yahoo *yahoo *yahoo