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Gelati, sorbetti, sciroppi e granite
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Scritto da la Redazione
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Venerdì 30 Ottobre 2009 18:06 |
Postata da Cockerina
dolce - bibita
Ingredienti:
Foglie di menta fresca
1/2 litro d'acqua
350 grammi di zucchero
Bollire le foglie di menta fresca in 1/2 litro di acqua.
Lasciar raffreddare tenendo in infusione per 1/2 ora.
Filtrare e aggiungere lo zucchero, e cuocere a fuoco lento per 1/4 d'ora mescolando spesso.
Raffreddare e conservare in una bottiglia in frigorifero.
Da usare diluito con acqua, per bibita....
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