Ti trovi qui: Ricettario -> Salse e condimenti -> Bimby: Besciamella
Salse e condimenti

Bimby: Besciamella

Inserita il 11/01/2010
1637 visualizzazioni

500 gr. latte, 50 gr. farina, 30 gr. burro, ½ cucchiaino sale, 1 pizzico noce moscata
Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale: 7 minuti a temperatura 90 velocità  4. Serve per gratinare pasta al forno e verdure. La dose si può raddoppiare portando il tempo di cottura a 12 minuti.