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Salse e condimenti

Bimby: Sugo al tonno

Inserita il 11/01/2010
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1 spicchio aglio, 4 acciughe, 450 gr. passata di pomodoro, 1 scatola grande tonno, prezzemolo, sale
Metti nel boccale l'aglio, l'olio e le acciughe: 3 minuti a temperatura 100 velocità  4. Unisci la passata: 10 minuti a temperatura 100 velocità  2, tenendo il misurino inclinato. Aggiungi il tonno, il prezzemolo tritato, aggiusta di sale e termina la cottura per altri 2 minuti a temperatura 100 velocità  1. Consigli: se il sugo risultasse troppo liquido, continua la cottura per qualche minuto a temperatura Varoma.