La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene
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Libro interessante di Pellegrino Artusi in mio possesso, spiega alla maniera dell'autore la vita sociale e gastronomica. Dall'economia domestica alle varie ricette raccolte nei suoi viaggi culinari.
![Immagine](http://img329.imageshack.us/img329/9630/9788809213906pzq7.jpg)
Altri libri della sua collana con prezzi e modalità d'acquisto:
http://www.libreriauniversitaria.it/goto/author_Artusi+Pellegrino/shelf_BIT/Artusi_Pellegrino.html
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