Inserita il 21/07/2010
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antipasto - contorno - piatto freddo estivo - tonno - pomodoro - capperi - maionese - insalata
ingredienti:
pomodori per insalata
tonno
maionese
capperi
sale
pepe
Lavare i pomodori, tagliarli a metà in senso orizzontale, svuotarli salarli e lasciarli scolare per qualche minuto
Intanto preparare la maionese, il tonno, i capperi, sale e pepe amalgamando tutto
Con il composto ottenuto riempire i pomodori lasciare riposare un paio d'ore in frigo
Variante:aggiungere del riso bollito al ripieno.
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