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Torta Susanna
Torta Susanna
Inserita il 30/10/2009
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Base di pasta frolla:
250 gr di farina
1 uovo intero più 1 tuorlo
100 gr di burro
110 gr di zucchero
½ bustina di lievito
Mescola tutti gli ingredienti,fai una palla e mettila in frigorifero per 30 minuti, intanto fai il ripieno con:
400 gr di ricotta
4 tuorli
4 cucchiai ( grossi ) di zucchero
Mescola tutto fino ad ottenere una crema
Ora stendi la pasta frolla in una teglia, mettici sopra la crema e inforna tutto a circa 160° / 170° per 30 / 35 minuti.
250 gr di farina
1 uovo intero più 1 tuorlo
100 gr di burro
110 gr di zucchero
½ bustina di lievito
Mescola tutti gli ingredienti,fai una palla e mettila in frigorifero per 30 minuti, intanto fai il ripieno con:
400 gr di ricotta
4 tuorli
4 cucchiai ( grossi ) di zucchero
Mescola tutto fino ad ottenere una crema
Ora stendi la pasta frolla in una teglia, mettici sopra la crema e inforna tutto a circa 160° / 170° per 30 / 35 minuti.
