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Gelato con le more
Gelato con le more
Inserita il 30/10/2009
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Gelato con le more
dessert - gelati - dulce de leche
Ingr.:
un gelato al dulce de leche
2 etti di more
2 cucchiai di zucchero
Mentre il gelato è nella gelatiera , far cuocere dolcemente per 20 minuti le more con lo zucchero (tenerne da parte un pochino , nature, per accompagnare il gelato.
Servire il gelato con la salsina di more sopra e le more fresche a parte.
E' veramente ottimo, le more per quanto dolci (sia quelle fresche che quelle trasformate con lo zucchero) creano davvero un piacevolissimo contrasto con il sapore del gelato.
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dessert - gelati - dulce de leche
Ingr.:
un gelato al dulce de leche
2 etti di more
2 cucchiai di zucchero
Mentre il gelato è nella gelatiera , far cuocere dolcemente per 20 minuti le more con lo zucchero (tenerne da parte un pochino , nature, per accompagnare il gelato.
Servire il gelato con la salsina di more sopra e le more fresche a parte.
E' veramente ottimo, le more per quanto dolci (sia quelle fresche che quelle trasformate con lo zucchero) creano davvero un piacevolissimo contrasto con il sapore del gelato.
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