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Sfoglia mele, pere e fontina valdostana
Sfoglia mele, pere e fontina valdostana
Inserita il 30/10/2009
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Una Sfoglia mele, pere e fontina valdostana
Torta salata - pasta briseè - pasta sfoglia - gorgonzola - noci
Ingredienti:
pasta sfoglia o briseé, mele e pere (ma anche o l'una o l'altra) e fontina valdostana (oppure gorgonzola)
NB: ci stanno bene anche gherigli di noci...
Tagliare a fettine sottili la frutta e ricoprire il fondo
Ricoprire la frutta con fettine di fontina o tocchetti di gorgonzola (ed, eventualmente noci pestate) ed infornare nella parte bassa del forno a 180 X 45 minuti circa
Lasciare intiepidire
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Torta salata - pasta briseè - pasta sfoglia - gorgonzola - noci
Ingredienti:
pasta sfoglia o briseé, mele e pere (ma anche o l'una o l'altra) e fontina valdostana (oppure gorgonzola)
NB: ci stanno bene anche gherigli di noci...
Tagliare a fettine sottili la frutta e ricoprire il fondo
Ricoprire la frutta con fettine di fontina o tocchetti di gorgonzola (ed, eventualmente noci pestate) ed infornare nella parte bassa del forno a 180 X 45 minuti circa
Lasciare intiepidire
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