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Dolce

Come fare i coni di carta

Inserita il 01/12/2010
Modificata il 01/12/2010
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I coni di carta sono comodissimi per l'utilizzo in pasticceria: giochi di colori  per decori di glassa e lavori di cioccolata non saranno più un problema se prima di iniziare il lavoro ne prepareremo in numero abbondante. Ecco l'interessantissimo tutorial di Cristelar:


Preparate il cono di carta da forno con il seguente procedimento:

 

 








Riempite il cono di carta con l'ingrediente prescelto e richiudete il cono, come nelle foto... Alla fine sarà come avere in mano una... MATITA!!!
Tagliate via, con le forbici, un pezzettino piccolo di punta del cono, per permettere al contenuto di uscire...