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Antipasti e contorni

Mummie di wurstel e patate Goblin

Inserita il 31/10/2011
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Ecco tutte le mummiette di pasta sfoglia e wurstel insieme...



E poi... eccole insieme in un letto di piselli, così come le presenterò a tavola domani sera, con contorno di torrette di patate goblin.



Ho tagliato a fette le patate dandogli una sbollentata, e mettendo uno strato di patata e una spalmata di crema di philadelphia al salmone (anche se avevo chiesto a mio marito il salmone a fette affumicato, ma accontentiamoci!).
Appena ho finito lo strato con le patate, ho messo la panna da cucina sopra con spoverata di paprika e salvia...

Mi aspetta una gionata faticosa, perciò lascio tutto pronto...