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Torta al cioccolato
Torta al cioccolato
Inserita il 30/10/2009
793 visualizzazioni
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Bassa, ma buona
- 150 g. cioccolato fondente
- 150 g. burro
- 150 g. zucchero
- 3 uova intere
- 50 g. farina 00
- essenza vaniglia o bustina vanillina (facoltativo)
Sciogliere a bagnomaria o in un pentolino antiaderente a fiamma bassissima, 100 g. di cioccolato e 120 g. di burro.
In una ciotola mescolare bene lo zucchero con le 3 uova intere, aggiungere il cioccolato e il burro sciolti, la farina e la vanillina.
Imburrare e infarinare una teglia da crostata, versare l`impasto e infornare a forno caldo a 160 gradi per 25 minuti.
Sfornare la torta e lasciarla raffreddare, sciogliere il restante cioccolato (50 g.) e il restante burro (30 g.) e versare il tutto sulla torta fredda spalmando bene e uniformemente.
- 150 g. cioccolato fondente
- 150 g. burro
- 150 g. zucchero
- 3 uova intere
- 50 g. farina 00
- essenza vaniglia o bustina vanillina (facoltativo)
Sciogliere a bagnomaria o in un pentolino antiaderente a fiamma bassissima, 100 g. di cioccolato e 120 g. di burro.
In una ciotola mescolare bene lo zucchero con le 3 uova intere, aggiungere il cioccolato e il burro sciolti, la farina e la vanillina.
Imburrare e infarinare una teglia da crostata, versare l`impasto e infornare a forno caldo a 160 gradi per 25 minuti.
Sfornare la torta e lasciarla raffreddare, sciogliere il restante cioccolato (50 g.) e il restante burro (30 g.) e versare il tutto sulla torta fredda spalmando bene e uniformemente.
