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Pesche al forno
Pesche al forno
Inserita il 30/10/2009
907 visualizzazioni
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dessert - frutta fresca - dolce
Ingredienti:
12 pesche di pasta gialla tagliate a metà e private del nocciolo (io le avevo sbucciate)
25 amaretti
50 g. cioccolato fondente
2 / 3 cucchiai di marmellata di pesche
un goccio di liquore all`arancia (io non l'avevo usato perché c'erano bimbi)
50 g. burro
Procedimento:
In una ciotola sbriciolare gli amaretti, aggiungere il cioccolato spezzettato e la marmellata.
Mescolare con delicatezza e riempire le pesche che avrete adagiato su una pirofila.
Su ogni mezza pesca mettere un fiocchetto di burro e, facoltativo, un goccio di liquore.
Cuocere in forno caldo per circa 20 minuti.
Io le avevo servite tiepide con una pallina di gelato alla vaniglia, ma, alla faccia della dieta ci sta bene anche la panna montata.
Ingredienti:
12 pesche di pasta gialla tagliate a metà e private del nocciolo (io le avevo sbucciate)
25 amaretti
50 g. cioccolato fondente
2 / 3 cucchiai di marmellata di pesche
un goccio di liquore all`arancia (io non l'avevo usato perché c'erano bimbi)
50 g. burro
Procedimento:
In una ciotola sbriciolare gli amaretti, aggiungere il cioccolato spezzettato e la marmellata.
Mescolare con delicatezza e riempire le pesche che avrete adagiato su una pirofila.
Su ogni mezza pesca mettere un fiocchetto di burro e, facoltativo, un goccio di liquore.
Cuocere in forno caldo per circa 20 minuti.
Io le avevo servite tiepide con una pallina di gelato alla vaniglia, ma, alla faccia della dieta ci sta bene anche la panna montata.
