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Muffin soffici
Muffin soffici
Inserita il 30/10/2009
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olio - latte - uova
MUFFINS SOFFICI
INGREDIENTI:
180 gr. zucchero
280 gr. farina
2 uova
1 tazzina di olio
2 tazzine di latte
1 bustina di lievito
Preparazione:Montare le uova con lo zucchero, quindi aggiungere farina (a cui si è mischiato il lievito) olio e latte alternandoli. Versare dentro i pirottini un cucchiaio di impasto, porre al centro un cucchiaino di marmellata di fragole o un’altra a piacere versare ancora un cucchiaino di impasto.
Infornare a 180° per circa 25-30 minuti
.
MUFFINS SOFFICI
INGREDIENTI:
180 gr. zucchero
280 gr. farina
2 uova
1 tazzina di olio
2 tazzine di latte
1 bustina di lievito
Preparazione:Montare le uova con lo zucchero, quindi aggiungere farina (a cui si è mischiato il lievito) olio e latte alternandoli. Versare dentro i pirottini un cucchiaio di impasto, porre al centro un cucchiaino di marmellata di fragole o un’altra a piacere versare ancora un cucchiaino di impasto.
Infornare a 180° per circa 25-30 minuti
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