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Gelati, sorbetti, sciroppi e granite

Gelato alle noci

Inserita il 30/10/2009
Modificata il 10/11/2009
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550 gr. latte intero,
120 gr.zucchero
25 gr. destrosio
7 gr. neutro
70 gr. pasta di noci (ottenuta frullando le noci,fatte leggermente tostare)
50 gr.panna da montare (meglio latte)