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Gelati, sorbetti, sciroppi e granite

Gelato ai mirtilli

Inserita il 30/10/2009
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Postato da Annalun@




150gr. di zucchero - 150gr. di panna - 300gr. di mirtilli surgelati - ½ limone
Scongelare i mirtilli a temperatura ambiente e lasciandoli nel loro sciroppo formatosi, aggiungere il succo del limone, panna e zucchero. Mescolare bene gli ingredienti finchà© prendono consistenza, e versare il preparato nel contenitore refrigerante.