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Gelati, sorbetti, sciroppi e granite

Frappè ai frutti di bosco

Inserita il 30/10/2009
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Dal forum della pdc

bibita - sorbetto - dolce - fresco

Ingredienti:
Dosi per 6 persone
300 g. di Mirtilli
200 g. di Ribes
300 g. di Lamponi
250 g. di Gelato Fiordilatte
3 dl di Latte
10 cubetti di Ghiaccio

Preparazione:
Mondate i frutti di bosco e sciacquateli sotto l'acqua corrente e sgocciolateli accuratamente
Versate 10 cubetti di ghiaccio, il gelato ed il latte nel frullatore, frullate il tutto fino ad ottenere un composto spumoso ed omogeneo
Distribuite il composto ottenuto in sei coppe da macedonia e decorate ciascuna coppa con un cucchiaino di frutti di bosco.