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Gelati, sorbetti, sciroppi e granite

Gelato al cappuccino

Inserita il 30/10/2009
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latte - bustine di preparato per cappuccino - zucchero - neutro

Gelato al cappuccino


Ingredienti:

1 l. di latte intero
80 gr. di zucchero
5 gr. neutro
10 bustine di nescafè cappuccino

Procedimento:
Portare a bollore il latte e versarvi le 10 bustine di nescafè cappuccino, facendo sciogliere bene.
Far raffreddare complemtamente e mettere in frigo per almeno 2 ore.

Mescolare bene lo zucchero con il neutro e con la frusta a mano amalgamare con il latte al cappuccino.

Mettere nella gelatiera.


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