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Pane, pizze, focacce & co

Pane al muesli

Inserita il 14/11/2009
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pane dolce - muesli - frutta secca - pralinato nocciole - zucchero canna

L'impasto è quello del pane bianco con una piccola parte di farina manitoba. Al tutto assemblo il muesli fatto in casa con meline biologiche essiccate, banane esiccate,
fiocchi d'avena, pralinato alla nocciola, uva secca. Il cuore è riempito di gocce di cioccolata fondente. L'esterno è passato nello zucchero di canna che lucida





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