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Pane, pizze, focacce & co

Pandoro sfogliato di adriano (secondo)

Inserita il 05/01/2011
Modificata il 11/07/2011
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Peso: 1,360 kg
altezza:22cm (il metro parte dalla zona alta del piatto

*marameo

)
gestazione: poco più di 48 ore (50 per l'esattezza, dal lievitino alla cottura)
lievitazione: 20 ore a 26°
culla: il forno di casa con superlampadina accessoria "azzizzata" per l'occasione
esclamazione all'assaggio: MERAVIGLIOSO (detto dal palato più esigente di casa è un supercomplimento)
commento dei non addetti ai lavori: pura follìa
Io sono contenta così

^_^

 

*ciau

alle prossime tra 12 mesi ...

*noncolpitemi



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