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Primi piatti

Bimby: Minestra di fave

Inserita il 11/01/2010
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350 gr. fave bianche, 500 gr. Acqua, 50 gr. olio evo, sale
Fai ammorbidire le fave in acqua per 12 ore, scolale e inseriscile nel boccale con l'acqua. Cuoci per 30 minuti a temperatura 100 velocità  1. Unisci olio e sale: 5 minuti temperatura 100 velocità  4. Servila con un filo di olio d'oliva extra-vergine.