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Primi piatti

Bimby: Minestrone con pasta

Inserita il 11/01/2010
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500 gr. verdure miste, 90 gr. olio evo, ½ cipolla, 100 cl. Acqua, 1 cucchiaio dado Bimby, 250 gr. pasta, Inserisci nel boccale l'olio e la cipolla: 3 minuti a temperatura 100 velocità  4. Aggiungi le verdure e tritale per 10 secondi a velocità  3. Unisci l'acqua e il dado e cuoci 15 minuti a temperatura 100 velocità  1. Versa poi la pasta e termina la cottura per il tempo necessario a velocità  1. Consigli: se desideri puoi sostituire la pasta con il riso e cuocerlo per 15 minuti a temperatura 100 velocità  1.