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Primi piatti

Pasta con funghi

Inserita il 03/03/2010
Modificata il 03/03/2010
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champignon - funghi - prosciutto          

Ingredienti:

funghi champignon

prosciutto cotto

mozzarella

parmigiano

sale

pepe

prezzemolo

aglio

olio



soffriggere l'aglio, aggiungere i funghi lasciare cucinare qualche minuto, unire il prezzemolo, il prosciutto e cucinare ancora a fuoco lento. Intanto preparare la pasta. Unire al composto la mozzarella, la pasta, il parmiggiano regolare di sale e pepe e servire calda.






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