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Ricette dall'estero

Indonesia - Banana con salsa al caramello

Inserita il 30/10/2009
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Pisang saus karamel

dolce - frutta - Indonesia

Ingredienti:
50 gr di zucchero, da caramellare
4 pezzi di banana
60 ml di latte
1 cucchiaio di margarina
1/4 di cucchiaino di sale
1/2 cucchiaio di cannella

Procedimento:
Mettete lo zucchero nel wok fino a quando caramella, poi aggiungete la banana , il latte e mescolate bene.
Mettete la margarina e il sale, mescolate, e appena pronto spruzzateli sulla banana. come tocco finale, spruzzate un pò di cannella.