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Ricette Light

Peperoni light ripieni

Inserita il 30/10/2009
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dieta - secondi piatti - verdure - ortaggi - spezie - erbe - aromi

Ingredienti:
4 peperoni rossi
6 pomodori non tanto grossi
2 zucchine
3 cipolle
due o più filetti di pesce a piacere
herba di provenza
sale e pepe


cottura: 200° 1 ora 20 minuti

Procedimento:

tagliare i peperoni in due e pulirli bene

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tagliare le zucchine a cubetti

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la cipolla a cubetti

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il pomodoro a cubetti


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il pesce tagliarlo a cubetti

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mettere il tutto in uno vassoio e mettere le herbes de provences


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sale, pepe, mischiare e riempire i peperoni

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disporre il tutto dentro una carta di aluminio e mettere al forno 200° per 1ora 20 minuti

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