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Torta gelato "Bomboniere - gelato" di Cristina il 14/06/2009, 9:07
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il tombolo di cockerina il 30/08/2009, 1:43
quando si dice l'ispirazione....
questo dipinto mi ha dato l'idea dell'atmosfera che avrei voluto creare nella mia casetta, e grazie alla mia amica Cristina, che mi ha dettagliatamente spiegato cos'è il tombolo e a cosa serve, poco alla volta ho maturato l'dea di come progettarlo, costruirlo e inserirlo in quella che vorrei fosse in realtà la mia casa ideale... una baita in motagna, tra le Dolomiti che amo tanto e tra le quali ho trascorso le più velle vacanze della mia adolescenza...
chissà se magari dopo quella in miniatura, un giorno avrò anche la mia vera casa in montagna!!!

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metto di seguito la fotosequenza del mio tombolo in scala 1:12, non con la presunzione di voler fare un minicorso, ma per farvi comprendere come e con quanta pazienza l'ho realizzato...

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cambio indirizzo blog di cockerina il 29/09/2009, 0:29
ho il piacere di annunciarvi che mi sono trasferita su un nuovo blog...
metto qui il link, spero veniate presto a trovarmi!!!


leminisdicockerina

grazie a tutti!! Caterina *ciau


I am pleased to announce that I moved to a new blog ...
I put the link here, I hope you come see me soon!


leminisdicockerina

Thanks to all! Caterina *ciau

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Torta con orchidee in pdz e decori in ghiaccia di Cristina il 18/02/2011, 22:10
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Pandispagna : dose da 11 uova. Tagliato in 3 strati, bagnato con vermouth e brabdy usando uno spruzzino, farcito con la crema alle fragoline e coperta con pdz della Torta a due piani. Le orchidee sono sempre in pdz e i decori dei tralci con le foglie sono di ghiaccia reale (albume e zucchero a velo con gocce di limone). E' tutto qui.

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sfocata ma rende l'idea di come ho assemblato e messo in forma l'orchidea, su una ciambella di ovatta.

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per la prima colazione..... di cockerina il 01/09/2009, 16:21
dunque, per fare una minicolazione cosa serve????
marmellata, caffè, zucchero...... e un pò di flaconcini di aromi per dolci, naturalmente!!!!

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ecco pronte fragole e pesche sciroppate..
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e zucchero e caffè!!
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