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Biscotti con l'occhio

Discutiamo le nostre ricette

Oggetto del messaggio : Biscotti con l'occhio

Creati per le mie care amiche salutiste (hanno tollerato l'uovo solo perchè da fonte sicura).
Biscotti con "l'occhio"
Ingredienti:
100 g di amido di riso
270 g di timilia o altra farina integrale
630 g di farina di grano duro( perciasacchi, senatore cappelli...) ...

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Statistiche : 1 Messaggio || 2937 Visite
Post by Cristina
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Biscotti con l'occhio - Source Source
il 26/06/2015, 20:41
 

Insalata di sorgo

Discutiamo le nostre ricette

Oggetto del messaggio : Insalata di sorgo

Insalata di sorgo. Estiva estiva
Ingredienti:
200 g di sorgo ammollato 3 ore e cotto 25', quindi ben scolato
1 cetriolo a cubetti
1 peperone a cubetti
il cuore di un sedano a tocchetti
Mischiare tutti gli ingredienti e condire con una salsetta ...

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Statistiche : 1 Messaggio || 910 Visite
Post by Cristina
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Insalata di sorgo - Source Source
il 26/06/2015, 20:37
 

Ditelo a Red

Problemi e consigli tecnici relativi al forum



Oggetto del messaggio : Ditelo a Red

Carissimo Red,
mi dispiace disturbarti ,e me ne scuso, ma ormai mi è necessario.

Dal 2 novembre 2014 il Forum Ecucinando, a sorpresa, non ha più avuto le funzioni ottimali solite per potervi partecipare attivamente.

La chat non c’è più e l’inserimento immagini ...

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Statistiche : 4 Risposte || 941 Visite
Post by silvia
Link : Ditelo a Red
Ditelo a Red - Source Source
il 19/02/2015, 16:53
 

Nuggets di verdure

Discutiamo le nostre ricette



Oggetto del messaggio : Nuggets di verdure

NUGGETS DI VERDURE, ovvero come fare felice il quasi vegetariano di casa. Ricostruzione a tentoni (a quanto pare ben riuscita) di un prodotto industriale bio
Ingredienti:
100 g di tofu (nel mio caso autoprodotto)
1 patata (150 g circa) a cubetti
1 peperone ...

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Statistiche : 4 Risposte || 2448 Visite
Post by Cristina
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Nuggets di verdure - Source Source
il 19/11/2014, 22:47
 

Fudge velocissimi

Discutiamo le nostre ricette



Oggetto del messaggio : Fudge velocissimi

Fudge velocissimi

( che poi alla fine sono ciocolatini ;D )
da Allacciate il grembiule.

Questa ricetta mi ha incuriosita, in previsione dei regali di natale, ottima e veloce davvero!!!

Ingredienti:
170 gr latte condensato (1 ...

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Statistiche : 2 Messaggio || 1571 Visite
Post by silvia
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Fudge velocissimi - Source Source
il 07/11/2014, 11:16
 

Tagliatelle di semola rimacinata di grano duro e cannellini

Discutiamo le nostre ricette



Oggetto del messaggio : Tagliatelle di semola rimacinata di grano duro e cannellini

Tagliatelle di farina di semola rimacinata di grano duro e cannellini.

Questa ricetta mi è stata proposta da un nativo Avellinese ( controlla Rosy!)

Per la pasta per 4 persone:
200 gr. farina di semola di rimacinato ...

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Statistiche : 2 Messaggio || 1363 Visite
Post by silvia
Link : Tagliatelle di semola rimacinata di grano duro e cannellini
Tagliatelle di semola rimacinata di grano duro e cannellini - Source Source
il 07/11/2014, 11:11
 

Ragù alla bolognese DOC

Discutiamo le nostre ricette



Oggetto del messaggio : Ragù alla bolognese DOC

Ragù alla bolognese ( DOC)
da Lo spicchio d'aglio.

Mi è capito che mi venisse richiesto il vero ragù alla bolognese, ma in tutte le ricette ho trobvato anche la pancetta, e qui si insisteva che non ci doveva essere ( ma ...

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Statistiche : 2 Messaggio || 1385 Visite
Post by silvia
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Ragù alla bolognese DOC - Source Source
il 07/11/2014, 11:02
 

Torta magica

Discutiamo le nostre ricette



Oggetto del messaggio : Torta magica

Torta magica
ricetta che spopola nel web

Ingredienti per 8 persone
• 115 gr. di farina 00
• 4 uova
• 1 cucchiaio di acqua fredda
• 150 gr. di zucchero
• 125 gr. di burro fuso
• 500 ml di latte tiepido
• ...

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Statistiche : 2 Messaggio || 1494 Visite
Post by silvia
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Torta magica - Source Source
il 07/11/2014, 10:55
 

Pizza......ben cotta!!!

Flop :((



Oggetto del messaggio : Pizza......ben cotta!!!

Ciao care, ieri sera ho fatto la pizza, anzi, le quattro pizze come faccio di solito almeno una volta alla settimana, a volte anche di piu'. Solo che ultimamente, siamo solo in 3 su 4 a mangiarla, (mio marito non la digerisce la sera), ...

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Statistiche : 6 Risposte || 7675 Visite
Post by Perlanera
Link : Pizza......ben cotta!!!
Pizza......ben cotta!!! - Source Source
 

per Anna, ma non solo eh

I nostri hobby



Oggetto del messaggio : per Anna, ma non solo eh

Il gilet di Rosaria, adattato per me ;D

Ferri n° 4
E circa 300 gr. di lana
Ho variato il lavoro di Rosaria, solo per fare le righette in verticale nella parte ...

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Statistiche : 4 Risposte || 5467 Visite
Post by silvia
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per Anna, ma non solo eh - Source Source
il 10/12/2012, 17:18
 

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