Cena a tema: La Sicilia!

[Gioia]

Insieme ad una mia giovane amica che ama molto cucinare, avremmo deciso di preparare una cena siciliana.
Solo che mi sono resa conto che non ne conosco poi molte ricette, specialmente di antipasti.
Unica cosa sicura è il primo, vorremmo preparare lo sformato di anelli siciliani. La pasta ce l'ho e la ricetta la ricordo a memoria.
Per dolce, spero di aver voglia di fare la cassata. altrimenti cannoli che facciamo prima.

Qualche suggerimento?

[Cristina]

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