foderare la parte interna del cannolo con il cioccolato sciolto a bagnomaria
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lasciare asciugare il cioccolato (per accellelare l'operazione mettere il tutto per qualche minuto nel freezer)
![Immagine](http://www.ecucinando.it/upload_file/1023/guest/2/immagine148_3.jpg)
quindi riempire il cannolo con il gelato e decorare a piacere. Mettere il tutto nel congelatore
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