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( ma nel caso cerco ancora eh *si )


http://blog.giallozafferano.it/paola67/ ... nza-forno/

Sfoglie alle fragole

Ingr:
200 gr. fragole
1 crema pasticcera da 500 gr, di latte
un rotolo di sfoglia pronta ( rettangolare) ( io avevo la mia in freezer e ho usato quella)
zucchero a velo


Procedimento:
Lavare e tagliare a pezzetti 200 gr. di fragole, cospargere con 1 cucchiaio abbondante di zucchero a velo, mescolare e lasciar riposare per 15 min.
Nel frattempo preparare una crema pasticcera con 1/2 litro di latte e lasciar ...

Ingredienti:
400 g di fragole
80 g di zucchero
250 g di ricotta 40 g di farina 00
2 tuorli d'uovo
80 ml di panna da montare
Il succo di 1 limone
250 g di savoiardi
3 cucchiai di acqua

Preparazione:
Lavate le fragole, tagliatele in quattro parti ciascuna e mettetele in una ciotola a macerare con il succo di limone e due cucchiai di zucchero, per circa 15 minuti.( io le ho tagliate a ...

in ritardo ecco la pastiera, la mia amica mi ha passato una ricetta che piu' o meno assomiglia a tante altre....buona era buona, come sempre dopo tre giorni non riesco a mangiarla con il piacere del primo,, *rido

Finta sfoglia di Adriano farcita con :
200 g di salmone affumicato affettato sottile e tagliato a listerelle
200 g di crescenza a fettine
5 o 6 foglie di radicchio a striscioline
limone
erba cipollina

Stendere la sfoglia a 3 mm e farcire con la crescenza e il salmone. Condire con 2 cucchiai di succo di limone, e pepe macinato fresco. Distribuire un cucchiaio di erba cipollina sminuzzata e il radicchio. Coprire con ...

Questa oggi la mia alternativa vegetariana di oggi agli anelletti al forno col ragù:

La pastella per le crepes è quella di Silvia
Ingredienti:
250 g di farina
4 uova
500 g di latte o brodo
sale
pepe
burro per cuocere
Farcia:
1 kg di spinaci freschi
500 g di ricotta di pecora
100 g di formaggi grattugiati((un mix di parmigiano, caciotta fresca, pecorino)
200 g di besciamella

Ho tenuto un'oretta in frigo e ...

Colazione consigliata da medici all'avanguardia (metodo kousmine), con la quale l'organismo assume gran parte dei nutrienti del fabbisogno giornaliero. Assumendola si elimina il problema della fame a metà mattinata dovuto a picchi glicemici ( caffè e biscottino ne sono la causa principale)
Il volume è davvero tanto... ma in compenso il pranzo diventa uno spuntino leggero (insalatina e via).
Ingredienti:
125 g di yogurt vaccino magro/o di soia oppure 30 g di ricotta ...

Oggi grande giorno per la mia adorata Perlina *wub e per tutti i suoi cari!!! 15 anni!!!!! Mammamia!!!!!!!!!!!!!!

Passati in soffio, come vorrei ristringerla tra le braccia come quando era piccina *si *si *si

Vabbè, niente sentimentalismi, solo le auguro con tutto il ...

Nido al cioccolato
Ingredienti:
200 gr. di farina bianca
150 gr. di zucchero
100 gr. di burro ammorbidito
2 uova
100 ml di latte
1 bustina di lievito vaniglinato
scorza grattugiata di limone
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
Guarnizione:
1 confezione di codette al cioccolato
2 cucchiai di trucioli al cioccolato
3 cucchiai di marmellata di albicocche
15-20 ovetti di cioccolato ricoperti di zucchero colorato,
fiori
Preparazione:
Mescolare tutti ...

si va al super che capisce le esigenze di noi poveri italiani .... e che fa delle offerte stratosferiche..

si prende:
2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare (quella era in mega offerta)
caprino ( pure quello in offerta..)
olio
sale
prosciutto cotto a fette
scamorza affumicata affettata

si stende sulla placca del forno il primo rotolo ... lo si bucherella bene
si condisce il caprino con olio e sale
si spalma il formaggio condito ...